南风窗记者陈泳报道

日本仙踪林与xzl仙踪林的区别：品牌渊源与市场定位深度解析

作为亚洲茶饮界两大知名品牌，日本仙踪林（Senchūrin）与xzl仙踪林（XZL Wonderland）常被消费者混淆。本文将深入剖析两个品牌的建立配景、产品体系与经营战略，揭示其在文化基因、目标客群及运营模式上的焦点差别。

品牌基因溯源

日本仙踪林起源于1992年京都宇治，由茶道世家第五代传人中村健太郎建立，品牌名称中的"仙踪"取自中国《庄子》典故，体现茶道与自然哲学的融合。其标记性的抹茶制作工艺已通过日本「伝統工芸士」认证，原料限定使用京都府认证茶园的一番茶。

xzl仙踪林则是2015年降生于上海的新茶饮品牌，首创人团队来自互联网与快消行业。品牌英文标识"XZL"实为"XianZongLin"的拼音缩写，主打"东方新茶饮"看法，产品研发中心设立在松江G60科创走廊，已申请27项饮品制作专利。

产品矩阵比照

日本仙踪林坚守「一期一会」的产品哲学，全年仅提供32款牢固菜单，其中抹茶类占比78%。其镇店之宝「玄米玉露」需使用特制铸铁壶以65℃温水冲泡，茶汤浓度精确控制在1.2-1.5波美度，配套的和菓子由京都老铺「鶴屋吉信」独家供应。

xzl仙踪林实行「周周上新」的互联网打法，SKU终年维持在150+，独创「茶底×食材×形态」三维矩阵。2023年推出的「氮气冷萃凤凰单丛」接纳啤酒拉格系统，运用2.5倍超饱和充气技术，使茶汤绵密度抵达32%vol，此类技术立异产品占总营收的45%。

运营模式差别

日本仙踪林全球仅设21家直营店，单店面积控制在80-120㎡，接纳「茶�+茶寮」复合业态。其会员体系「千利休俱乐部」实行邀请制，会员年消费门槛达200万日元，可加入茶田认养、古法碾茶体验等深度效劳。

xzl仙踪林通过「直营+联营」快速扩张，全球门店数突破1800家。其数字化系统「茶智脑」能实时剖析各门店的30项运营指标，独创的「茶饮订阅制」已积累280万付费会员，通过「爆品券包+场景配送」模式实现42%的复购率。

从京都茶寮到新消费标杆，日本仙踪林与xzl仙踪林代表着茶饮工业的差别进化路径。前者以文化传承界说精品茶饮，后者用技术立异重塑消费场景，这种差别实质上是「茶道美学」与「茶饮科学」的时代对话。未来茶饮市场的竞争，或将在这两种模式的碰撞与融合中催生新的工业形态。-

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